Spaghetti Salmon Aglio Olio

By | Desember 7, 2018

Pasta dengan rasa gurih dan sangat mudah membuatnya! Bila senang dengan rasa yang kaya, bisa ditambah rosemary atau italian seasoning

Bahan-bahan

3-4 porsi

  1. 200 gr salmon cincang / sepotong salmon utuh yg sudah direbus
  2. 4 bawang putih, cincang
  3. 4 cabai merah kriting, potong halus
  4. cabai rawit merah (sesuai selera, saya tdk pakai)
  5. Oregan
  6. Himalayan pink salt
  7. Lada hitam
  8. Keju parmessan bubuk
  9. Topping lain sesuai selera (kl saya tambah jamur kancing)
  10. Extra light olive oil dan salted butter untuk menumis

Langkah

  1. Didihkan air, rebus spaghetti. Beri garam, masak sampai tingkat kematangan yang disukai. Tiriskan, aduk rata bersama minyak zaitun  
  2. Panaskan olive oil dan butter, tumis bawang putih bersama cabai  
  3. Masukkan salmon, tumis hingga matang  
  4. Masukkan spaghetti yang sudah direbus  
  5. Aduk rata, tambahkan garam, lada, oregano, dan parmesan. Koreksi rasa, hidangkan selagi hangat.
Category: Mie

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *